塌是将原料改刀后，用油煎至金黄时再加入汤汁及调料，用小火收尽汁即好的一种方法。
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灭火救援业务训练考核目的是检验和衡量士兵、警官和单位的业务训练质量和水平。（）
A. 正确
B. 错误
测量仪表的（）是人—机联系的主要环节，它的作用是向观察者显示被测量数值的大小。
A. 检测元件
B. 变换环节
C. 显示环节
D. 传输环节
押品价值评估的（）包括拟为或已为信贷业务提供抵押担保的各类押品。
A. 评估主体
B. 评估客体
C. 评估方法
D. 评估方式
曲柄连杆机构把燃气作用在的活塞顶的力转变为（）的转矩，以向工作机械输出机械能。
A. 曲轴
B. 凸轮轴
C. 连杆
D. 活塞销
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