A. 对每人每日营养素摄入量的调查 B. 评价个人和群体膳食的质和量 C. 病史采集 D. 常规的体格检查 E. 有关的实验室检查
A. 各自做好各自得工作,不得干涉其他人工作; B. 坚决执行上级的所有决定,不得提出疑义; C. 消除由于个人失误造成严重后果的危险性; D. A和B。