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DNA的变性是指()

A. DNA分子进一步形成超螺旋
B. DNA双链形成左手螺旋
C. 断开互补碱基之间的氢键,双链解离为单链
D. 断开碱基与脱氧核糖之间的糖苷键
E. 3′,5′-磷酸二酯键断裂

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