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钢闸门常用的防腐蚀措施有喷砂除锈和金属喷镀保护。

A. 对
B. 错

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油炸卤浸是将原料改刀后，再浸入汁中，使其入味的一种方法。

A. 对
B. 错

双相钢是指材料要由两相或两相以上的复合相组成的多晶体材料。

A. 对
B. 错

浆砌石建筑物局部松动或脱落的修补应用符合质量要求的石块与原砌体强度相适应的砂浆，将拆除部分补强完整。

A. 对
B. 错

铂钴标准比色法测定水的色度时，如果水样浑浊，可用离心机去除悬浮物，也可以用滤纸过滤除去。

A. 对
B. 错