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上海菜的主要特点是以爆、烤、涮、熘、炒最为见长，汤卤醇厚，浓油赤酱，咸淡适口，保持原味。

A. 对
B. 错

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在经济体制改革的实践中，应当避免非正式制度的过于落后，寻求正式制度和非正式制度变革的统一与协调。

A. 对
B. 错

各级财政对农村补贴、补助等支出，包括农村干部的各项补贴或农村税费改革补助，笼统地归入“社会保障和就业”和“社会保险基金支出”支出功能科目中。

A. 对
B. 错

技能是学生学习的重要目标和手段。

A. 对
B. 错

社会主义全民所有制经济为什么采取国家所有制的形式？