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下列关于液体流变性与黏度的叙述中错误的是()

A. 物体在适当的外力作用下所具有的流动性和变形性称为流变性
B. 液体受应力的作用产生变形，即流动
C. 黏度是液体内部存在阻碍液体流动的摩擦力
D. 液体沿应力方向(流体流动方向)上的速度梯度称为切变速度
E. 理想液体的流动服从牛顿定律

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A. 触变性流体的流变曲线其上行线与下行线不重合
B. 塑性流体、假塑性流体、胀性流体多数具有触变性
C. 滞后环的面积越大，说明触变性越强
D. 凝胶状态与溶胶状态为等温互变关系，即具有触变性
E. 触变性不受温度、pH值、聚合物的浓度、聚合物的结构的影响

A. N
B. N／m
C. Pa
D. Pa.S
E. m2／s

A. 胀性流体
B. 牛顿流体
C. 塑性流体
D. 假塑性流体
E. 准黏性流体

A. 牛顿流体
B. 塑性流体
C. 假塑性流体
D. 胀性流体
E. 触变流体