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下列属于碱性氨基酸的是

A. 赖氨酸
B. 天冬氨酸
C. 精氨酸
D. 组氨酸

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下列属于酸性氨基酸的是

A. 天冬氨酸
B. 谷氨酸
C. 苏氨酸
D. 亮氨酸

下列哪些氨基酸在中性溶液中显碱性

A. 赖氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 组氨酸

变性的蛋白质下列哪些不正确

A. 次级键不断裂
B. 空间结构不改变
C. 理化性质不改变
D. 生物活性丧失
E. 肽键断裂

蛋白质分子中能吸收紫外光的氨基酸有:

A. Phe
B. Trp
C. . Tyr
D. Cys
E. Cys

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