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草酸过多的蔬菜,影响人体()的吸收,故婴 幼儿、孕妇、骨折的病人,尽量减少食用或焯水后烹调食用

A. 钙
B. 碘
C. 维生素
D. 蛋白质

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按照传统不属于既是食品又是中药材物质的蔬菜是( )

A. 山药
B. 海带
C. 白菜
D. 芫荽

()能清热解毒、治疗泄泻等病症,兼具排毒养颜、润燥健脾的保健功效

A. 山药
B. 蒲公英
C. 马齿苋
D. 薄荷

()能养阴 润肺,清心安神,镇咳祛痰。

A. 葛根
B. 百合
C. 海带
D. 枸杞子

()有抗菌、抗病毒、提高机 体免疫力、利尿等作用。

A. 薤白
B. 菊花
C. 鱼腥草
D. 玫瑰花

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