A. 质软、疏松、油润光亮 B. 表面紫黑色,微有麻纹 C. 断面深棕色或黄棕色 D. 香气浓烈而特异 E. 味微辣、微苦带咸
A. 金黄色 B. 黑色 C. 墨绿色 D. 蓝紫色 E. 黄绿色
A. 澳洲鲍 B. 白鲍 C. 杂色鲍 D. 耳鲍 E. 皱纹盘鲍
A. 牡蛎 B. 蝉蜕 C. 蚂蟥 D. 柳叶蚂蟥 E. 水蛭
A. 马氏珍珠贝 B. 三角帆蚌 C. 褶纹冠蚌 D. 长牡蛎 E. 近江牡蛎