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酶对底物亲和力大小可近似地以_________表示。

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某酶的Km为4.7×10-5 mol/L,最大速度为22 μmol/L·min,底物浓度为2×10-4mol/L。计算(1)竞争性抑制剂;(2)非竞争性抑制剂浓度均为5×10-4mol/L,Ki都为3×10-4mol/L时酶的催化反应速度。(3)止述两种情况下,抑制的百分比是多少?

如果加入足够量的底物,即使有竞争性抑制剂存在,酶催化的最大反应速度Vmax是可以达到的。()

某酶促水解反应遵从米氏动力学,该酶的Km为10-3mol/L,用5g相对分子质量为15 000道尔顿的酶水解底物,得到1 L水解液。当底物浓度为10-6mol/L时,其反应速度为lμmol/ml·min; 若底物浓度改为16×10-6 mol/L,其反应速度如何?若底物浓度饱和时,其最大反应速度如何?(以上计算结果均以μmol/ml·min为单位,精确到小数点后2位)假定一个酶分子只有一个活性中心,在此条件下该酶的转换数是多少?(以每分钟记数)

β-D-葡萄糖苷酶(只作用于β-D-葡萄糖形成的各种糖苷,但不能作用于其他的糖苷,例如果糖苷);

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