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血浆晶体渗透压的作用是调节血管内外水平衡和维持正常的血浆容量。( )

A. 对
B. 错

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在中餐宴请活动中,往往采用方桌形式布置菜肴。

A. 对
B. 错

根据国际惯例,桌次高低以离主桌远近而定,离主桌越近,桌次越高离主桌越远,桌次越低。

A. 对
B. 错

家宴是各类宴请中规格最高、最为隆重的一种形式。

A. 对
B. 错

高档餐厅里,观赏角度最好的座位是上座。

A. 对
B. 错

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