题目内容

破坏蛋白质水化层的因素可导致蛋白质（）。

A. 变性
B. 变构
C. 沉淀
D. 水解

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DNA生物合成的原料是（）。

A. NTP
B. dNTP
C. NMP
D. dNMP

维生素（）属于水溶性维生素。

A
B
C. D
D. E

下列氨基酸中，属于碱性氨基酸的是（）。

Ala
B. Arg
C. Asn
D. Asp

EMP（）。

A. 是糖有氧氧化和无氧氧化的共同途径
B. 细胞质中进行
C. 反应全部可逆
D. 产生乳酸