题目内容

（)是防止N－亚酸基类化合物污染的措施。

A. 食品加工过程中禁止添加硝酸盐和亚硝酸盐
B. 防止微生物污染食物及食物发生霉变
C. 使用维生素C维生素A大蒜等亚硝铵阻断剂
D. 施用钼肥替代硝酸盐肥料
E. 制定食品中硝酸盐和亚硝酸盐的限量标准

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公有制的主体地位主要体现在（)

A. 公有资产在社会总资产中占优势
B. 国有经济控制国民经济命脉，对经济发展起主导作用
C. 国有经济采取多样化的经营方式和组织方式
D. 在社会总资产中，公有资产在数量、规模和比重上占优势

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邓小平说：“马克思主义必须是同中国实际相结合的马克思主义，社会主义必须是切合中国实际的有中国特色的社会主义。”这句话的含义是（)

A. 马克思主义必须中国化
B. 必须以实用化的态度对待马克思主义
C. 社会主义必须具有中国特色
D. 离开中国实际谈马克思主义没有意义
E. 马克思主义只适应中国社会