中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。
A. 左前方1米
B. 左前方2米
C. 右前方1米
D. 右前方2米
查看答案
厨房各部分的钥匙，下班后应集中交（）。
A. 餐饮部办公室
B. 饭店安全部
C. 行政总厨
D. 值班经理
推折是餐巾折花打折时应用的一种基本技法，推折应在干净光滑的台面上进行，做到折裥的间距相等，主要用来控制间距的手指是（）。
A. 食指
B. 无名指
C. 中指
D. 大拇指
对计数型选择样本时，对选择样本说法正确的是：（）。
A. 在对计数数据测量系统进行分析时应同时选择“好”、“坏”、和“边缘状态”的样本进行分析
B. 只选择“好”、“坏”的样本
C. 只选选择“坏”、和“边缘状态”的样本进行分析
D. 可以随便选取样本
对计数型研究分析，下面说法不正确的是：（）。
A. 针对试验制定作业规定，让操作者清楚了解试验过程的每个过程，了解缺陷判定的标准
B. 由从事产品特征判定的专家对选出的产品进行鉴定，以作为试验的标准记录，此结果不能让操作者知道，以免影响结果
C. 检验的样品顺序是按顺序排列，操作者可识别出样品的编号
D. 在样品的隐蔽处编号，避免操作者知道样品的编号，以免试验出现偏差
微信支付 
支付宝支付