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为什么在膜的双分子层中，脂肪酸碳原子间的双键越多，膜的流动性就越大?

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计算机软件一般分为两大类：一类叫（），另一类叫（）。操作系统属于（）类。

现代基础教育的课程目标将定位于未来社会人才的素质结构，强调（）、（）、（）的三维目标的统一实现。

α-麦芽糖有良好的乳化性和持油能力，并且可在40%的酒精溶液中速溶，故可以加入到配制酒中作为风味调和料。

A. 对
B. 错

在容器或舱室内使用碳弧气刨时，应采取局部通风措施，应有专人监护，并安排工间休息。（）

A. 对
B. 错