题目内容

如果用动物试验评价待测蛋白质,已知每摄取1g蛋白质,动物所能增加的体重是0.3g。使用的蛋白质评价方法是()。

查看答案
更多问题

在我国现行的食品标准中,与食品标签密切相关的标准有()。

灭菌乳的质量检验项目包括()。

尿液标本收集后放置一段时间会发生()。

水肿型蛋白质--能量营养不良表现为()。

答案查题题库