题目内容

用70%以上浓度的乙醇能够沉淀的成分是

A. 油脂
B. 挥发油
C. 苷
D. 多糖
E. 脂溶性色素

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下面哪种两相溶剂系统萃取分离效果最好:

A. β=5
B. β=15
C. β=25
D. β=35
E. β=45

解决萃取中乳化的处理方法为:

A. 加热
B. 加酸
C. 加碱
D. 长时间放置
E. 振摇

两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理

A. 各组分的结构类型不同
B. 各组分的化学性质不同
C. 各组分的溶解性相差小
D. 两相溶剂极性相差小
E. 两相溶剂的极性相差大

pH梯度萃取法适合于分离

A. 香豆素
B. 黄酮
C. 无机盐
D. 萜类
E. 强心苷

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