根据我国《食品安全法》,食品安全是指食品( )、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用( )及最大使用量或残留量。
食品安全标准是指为了对食品生产、加工、流通和消费即食品链全过程中影响食品安全的各种要素以及全过程环节进行控制和管理,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。
A. 对
B. 错
《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》 适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。食品标签的要求包括:花哨名称须配通俗名称、食品名称必须用同一字号、含量(容量)标注要显眼、生产企业必须标明名称和详细地址、生产日期必须打印和标准号不得随意虚报等。
A. 对
B. 错