关于人体能量消耗测定方法的描述中，错误的是：（)。
A. 直接测热法是衡量总能量消耗最准确的方法
B. 气体代谢法可以获得受试者的基础能量消耗和身体活动的能量消耗
C. 双标水法不能用于孕妇、乳母以及老年人等特殊群体
D. 心率是一种简易的监测和评价总能量的方法
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在某小学进行体检时，发现有少数学生口角有轻度溃疡，怀疑可能是某营养素缺乏，并进行了相应的实验室检查。该营养素及其相应的实验室检测项目分别是：（)。①维生素B1②维生素B2③红细胞转酮醇酶活性系数④全血谷胱甘肽还原酶活力系数
A. ①③
B. ①④
C. ②④
D. ②①
某地区发现有重金属镉污染的大米，食用此大米会引起下列哪种疾病？（)
A. 水俣病
B. 黑死病
C. 痛痛病
D. 脚气病
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