题目内容

咖啡经炒后,有机酸中的哪种酸被破坏( )

A. 草酸
B. 苹果酸
C. 酒石酸
D. 绿原酸
E. 枸橼酸

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鞣质易溶于水,因而以鞣质为主要药用成分的药物在炮制过程中用水处理时要咯外注意,如( )

A. 地榆
B. 益母草
C. 侧柏叶
D. 虎杖
E. 石榴皮

下列哪几味药物经炮制后可提高其中含有的树脂类有效成分的溶解度,增强疗效( )

A. 没药
B. 乌梅
C. 五味子
D. 当归
E. 乳香

树脂是一类复杂的混和物,通常存在于植物组织的树脂道中,在植物体中有三种形式存在,分别为、、。

下列药物中哪几味药中既含有作为有效成分的苷类成分也含有相应的分解酶,故常用炒、蒸、烘、蝉或曝晒的方法破坏或抑制酶的活性,以保存药效( )

A. 黄柏
B. 杜仲
C. 槐花
D. 苦杏仁
E. 黄芩