题目内容

牛奶中的蛋白质主要是( )。

A. 乳白蛋白
B. 乳球蛋白
C. 酪蛋白
D. 免疫球蛋白

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脂肪的能量系数为( )。

A. 35.6kJ
B. 36.7kJ
C. 37.6kJ
D. 39.5kJ

下列基础代谢率最高的人群是( )。

A. 婴儿
B. 儿童
C. 成人
D. 老人

lkcal等于多少kJ

A. 4.184
B. 4.814
C. 4.418
D. 4.481

中国成人BMI正常为( )。

A. 18.5-22.9
B. 18.5-23.9
C. 18.5-24.9
D. 19.8-24