题目内容

蛋白质与茚三酮反应呈现()。

A. 蓝色
B. 红色
C. 紫色
D. 蓝紫色

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蛋白质一级结构并非决定空间结构的唯一因素。

A. 对
B. 错

组成人体蛋白质中的氨基酸多属于D-α-型氨基酸。

A. 对
B. 错

氨基酸的脱氨基作用是生物体内氨基酸分解代谢的主要途径。

A. 对
B. 错

多肽链氨基酸顺序编号从N端开始。

A. 对
B. 错