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膳食中脂肪主要来自（）、（）和（）

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尼克酸其及衍生物存在于动植物食物中，动物性食物中以（）为主，（）则主要存在于植物食物中，两者活性相同

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根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（）个/ml

A. 3775
B. 3800
C. 37800

VitD的基本结构是环戊烷多氢菲，可由VitD原经紫外线激活形成，动物皮下的（）及酵母细胞中麦角固醇都是VitD原