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测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以（）等无机盐和金属氧化物的形式残留下来并达到恒重为止。

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A. 5㎞/h
B. 10㎞/h
C. 15㎞/h
D. 20㎞/h

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A. 1h30min
B. 1h45min
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D. 3h30min

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