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白萝卜与胡萝卜不能一同食用。()

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炖和烧相似，所不同的是，烧制菜的汤汁比炖菜的多.。()

跨径可以造得最大的拱桥是：

A. 桁架拱桥
B. 刚架拱桥
C. 箱型拱桥
D. 扁壳拱桥

小葱拌豆腐是传统家常菜，实际上这种吃法并不科学，原因是豆腐中含有钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。()

水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。()