2009年4月底，某市胶鞋二厂准备拆除旧厂房，重新建筑厂房，以适应生产规模扩大的需要。该厂委会经研究决定，主要由本厂职工进行拆除工作，具体工作由该厂炼胶车间主任陈某负责。需要拆除的旧厂房，是一幢二间二层的厂房，长7m，高约6m，宽6.2m，坐西朝东。一楼隔墙西部有一扇3.08m宽的铁拉门，门洞宽3m，用两块330mm*120mm*250mm的预制水泥扛梁，嵌固在门洞两边的砖墙上。5月31日上午，陈某带领6名职工先将铁拉门拆下，又将5个窗框和一条木楼梯拆除，随后，进行二楼平顶屋顶板拆除作业。为了将五孔板分离开，施工人员利用大铁锤和凿子工具进行作业，一个上午就完成了东墙沿口和北墙靠东部分的拆除。下午上班后不久，由于一楼铁拉门上方两块钢筋被拉断，另一块被压而弯曲，中间隔墙首先倒塌，二楼楼顶中间突然下塌，引起整栋厂房的坍塌，正在拆房工作的7名职工全部被埋在坍塌的砖石中，造成6人死亡、1人重伤的恶性事故。
依据以上场景，试分析事故原因，提出事故预防及防范措施。