题目内容

配电主站应能根据电网运行要求合理整定配电终端定值，包括终端的自动化、保护定值。

A. 对
B. 错

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根据经营的产品类别，加工操作规程应包括采购验收、粗加工、切配、烹饪、备餐、供餐以及凉菜配制、生食海产品加工、面点制作、食品再加热、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、集体用餐食品分装及配送、中央厨房食品包装及配送、食品留样、贮存等加工操作工序的具体规定和操作方法的详细要求。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错