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在食品加热过程中，通常用来钝化酶的方法有（）或（）等处理。

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大学生遭遇暴力侵害时，首先应确保生命安全，其次设法及时报警

A. 正确
B. 错误

又以为我蹇于遭逢。“蹇”“遭逢”在句中是什么意思？

10803单元设置2.5Mpa氮气的目的主要是为了系统的高压气密。

A. 正确
B. 错误

物资采购分散化带来的成本提升的风险属于价格变动风险。

A. 正确
B. 错误