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唐代著作《五经正义》出自（）

A. 韩愈
B. 孙复
C. 孔颖达
D. 程颐

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烤烟B3L身份与油分规定为（）。

A. 稍厚、有
B. 厚、稍有
C. 稍厚、稍有
D. 中等、稍有

焦炭推出后冒黑烟是正常现象。

A. 正确
B. 错误

（）不会对劳动定额产生影响。

A. 原料的进货渠道
B. 服务员的技术熟练程度
C. 客人数量
D. 进餐的档次

红丝疔砭镰法的操作要点是（）

A. 沿红线两头，针刺出血
B. 梅花针沿红线打刺，微微出血
C. 用三棱针从中挑断红线，微令出血
D. 梅花针沿红线打刺，并加神灯照法
E. 用三棱针沿红线寸寸挑断，令微出血