监理工程师的职业道德遵守则中包括（）等内容。
A. 可以同时在两个或两个以上监理单位注册和从事监理活动
B. 坚持独立自主地开展业务
C. 不以个人名义承揽监理业务
D. 努力学习专业技术和建设监理知识，不断提高业务能力和监理水平
E. 不收受监理单位的任何礼金
综视决策模式也称混合扫描决策模式，它的创始人是（）
A. Y·道尔
B. 艾尔泰·埃佐尼
C. 林德布洛姆
D. 西蒙
（）对结力的凝胶作用有影响，所以如果制作果冻时，制品中含有此种物质时，要适当增加结力的使用量。
A. 碱性物质
B. 酸性物质
C. 含糖量多的物质
D. 含蛋白质高的物质
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