测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）
A. 乳脂肪
B. 原脂肪
C. 氧化脂肪
D. 游离脂肪
E. 结合脂肪
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为什么要对混凝土重力坝的坝体混凝土进行分区？一般分为哪几个区？
调速系统中错油门的重叠度指错油门活塞高度大于进油孔高度的数值。
A. 正确
B. 错误
隧道施工防排水工作应按防、截、排、堵相结合的综合治理原则进行。
A. 正确
B. 错误
肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 麦芽糖
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