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人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外,其余的统称为( )。

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪

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香菇粉碎后,可用采取制备好的均匀样品。

A. 混合法
B. 筛选法
C. 四分法
D. 过滤法

香菇灰化时的适宜温度为()℃。

A. 525
B. 600
C. 300
D. 250

灰化香菇时,先小火在电热板上至无烟,然后置于525℃的高温电阻炉中灰化4~5 h。

A. 烘干
B. 晾干
C. 碳化
D. 糊化

从吸收曲线上选择测定的适宜波长,一般选用。

A. 最大吸收波长
B. 最小吸收波长
C. 中间吸收波长
D. 任意波长

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