脂肪酸从头合成的限速酶是()。
A. 乙酰CoA羧化酶
B. 缩合酶
C. β-酮脂酰-ACP还原酶
D. 脂酰肉碱转移酶I
脂肪酸合成需要的NADPH 主要来源于( )。
A. 三羧酸循环
B. 糖酵解
C. 磷酸戊糖途径
D. 脂肪酸的β氧化
最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和H2O和产生能量的物质有( )。
A. 丙酮酸
B. 脂肪酸
C. 柠檬酸
D. 以上都是
1)请分析“吃含糖高食物会容易长胖”的生化原理?2)既然“吃含糖高食物会容易长胖”,那么,日常饮食中,不吃如米、面等的高含糖类食物,仅以脂肪作为唯一能量的来源可以吗?为什么?