对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
E. 维生素
血脂异常是高血压、冠心病、脑卒中共同的危险因素，然而部分血脂有预防
A. 的作用，它们是()
B. 胆固醇
C. 甘油三酯
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
F. 饱和脂肪酸
冠心病患者不宜选用()
A. 猪油
B. 花生油
C. 茶油
D. 大豆油
E. 菜籽油
抗氧化维生素的抗氧化活性可猝灭自由基，防止自由基对机体的损伤和致癌，具有抗癌、抗自由基和抗氧化的维生素有()
A. 维生素A、E、C
B. 维生素A、B、C
C. 维生素B 、C、D
D. 维生素C、D、E
E. 维生素B、D、K
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