题目内容

蛋白质含氮量较恒定,平均为

A. 13%
B. 14%
C. 15%
D. 16%

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糖原分解的关键酶是

A. 己糖激酶
B. 葡萄糖-6-磷酸酶
C. 糖原合酶
D. 糖原磷酸化酶

蛋白质变性是由于( )。

A. 蛋白质一级结构的改变
B. 亚基解聚
C. 辅基脱落
D. 蛋白质发生水解
E. 蛋白质空间构象的破环

以下能生成NADPH的代谢过程是

A. 糖酵解
B. 糖有氧氧化
C. 糖原分解
D. 磷酸戊糖途径

以下不属于酮体分子的是

A. 乙酰乙酸
B. 乙酰辅酶A
C. β-羟丁酸
D. 丙酮