题目内容

果实预冷方法包括（）。

A. 自然降温冷却
B. 水冷却
C. 冷库空气冷却
D. 真空冷却

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果实涂蜡的作用包括（）。

A. 抑菌
B. 控制失水
C. 抑制呼吸
D. 改进外观

我国园艺产品的分级标准主要包括（）。

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准

可以用来判断果实采收成熟度的指标有（）。

A. 果实硬度
B. VC含量
C. 生长期
D. 固酸比

下列需要用采果剪采收的果实有（）。

A. 柑橘
B. 葡萄
C. 梨
D. 猕猴桃