题目内容

下列哪项不属于维生素B2的生理功能：（）

A. 在体内形成黄素辅酶，参与组织呼吸及多种物质的氧化还原反应
B. 具有保护视力的作用
C. 维护皮肤好健康的功能
D. 参与碳水化合物代谢，并与氨基酸、核酸和脂肪酸的合成有关
E. 保护血管，预防动脉粥样硬化

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维生素C的良好食物来源为：（）

A. 乳制品
B. 肉类
C. 水产品
D. 坚果
E. 新鲜蔬菜与水果

维生素 A 缺乏出现的症状有

A. 干眼病
B. 毛囊角化过度症
C. 暗适应能力下降
D. 肺炎
E. 牙龈出血

下列食物中维生素 B１含量较高的是

A. 谷类
B. 蔬菜
C. 鱼类
D. 水果
E. 猪内脏

下述营养缺乏症与缺乏的营养素相符合的对子为

A. 眼干燥症—维生素 B２
B. 脚气病—硫胺素
C. 口角炎—维生素 B６
D. 暗适应能力下降—核黄素
E. 伤口愈合迟缓 —维生素 C