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目前我国商品经营者大多不具备对商品质量进行检测、鉴定的技术手段，多采用简单的感官检验或委托有关检验机构代为检验。根据《产品质量法》第三十三条规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明（）和其他标识。

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（）适合各批质量有联系的连续批商品的质量检验，分为加严抽样检验和放宽抽样检验，一般根据连续若干批商品质量变化情况，按转移规则及时转换抽样检验方案，以维护买卖双方的利益。

按照所使用的器具、原理和条件，商品检验的方法主要包括感官检验法和（）。

感官检验按照目的不同，又可分为（）与偏爱型感官检验两大类。

理化检验方法根据其原理可分为物理检验法、化学检验法和（）。