题目内容

在大型酒店里，负责公司厨师队伍技术培训规划和指导属于（）的职责范围。

A. 厨师长
B. 行政总厨
C. 炉灶厨师长
D. 冷菜厨师长

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针对业务规范性和透明度的问题，《中国银监会关于提升银行业服务实体经济质效的指导意见》提出（)。

A. 要加强合规管理，严格遵守信贷、同业、理财、票据、信托等业务监管规定，提高产品和服务透明度
B. 开展跨业、跨市场金融业务，要按照减少嵌套、缩短链条的原则，穿透监测资金流向，全面掌握底层基础资产信息，真实投向符合国家政策的实体经济领域
C. 要按照实质重于形式的原则，加强风险管理，防止监管套利
D. 充分发挥银行业理财登记托管中心、银行业信贷资产登记流转中心、中国信托登记公司等机构的作用，确保相关业务规范透明、风险可控

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