泡夫烘烤的后期阶段，应采取降低炉温或打开炉门的方法，使内部温度降低，蒸汽蒸出，使泡夫表面形成酥脆的特点。判断对错
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油脂蛋糕的整体形状是由模具的形态决定的，其中模具的选用、模具的填充量与制品的质量关系密切。判断对错
下列各项中，应核定征收土地增值税的有()。
A. 虽然设置账簿但账目混乱成本、费用难以确定的
B. 擅自销毁账簿或者拒不提供纳税资料的
C. 按照法律、法规的规定应当设置但未设置账簿的
D. 申报的计税依据明显偏低又无正当理由的
E. 符合土地增值税清算条件的
《城市综合管廊工程技术规范》属于()。
A. 法律法规
B. 国家标准
C. 行业标准
D. 作业规程
行政单位应当将发生的()全部纳入会计核算，确保会计信息能够全面反映行政单位的财务状况和预算执行情况等。
A. 各项经济业务或者事项
B. 各项经济业务
C. 各项事项
D. 各项业务
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