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地方标准是指在国家的某个地区一级通过并公开发布的标准。

A. 正确
B. 错误

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细微病变照片不容易被发现是由于与正常组织之间吸收X线差别不够所致。（）

A. 正确
B. 错误

栗子、核桃、榛子的可食部分是果仁，所以均属仁果类。

A. 正确
B. 错误

船舶在海上发生溢油事故时，首先应采取的措施是（）。

A. 防止溢油扩散
B. 采取溢油回收措施
C. 查明溢油原因
D. 溢油海上处理

烹调原料初加工质量的好坏，关系到原料的（）是否合理。

A. 切配
B. 烹调
C. 加工
D. 使用