红楼菜的代表名菜有糟鹅掌、火腿炖肘子、老蚌怀珠、怡红祝寿等。
A. 对
B. 错
随园菜的代表名菜有鳆鱼炖鸭、白玉虾圆、雪梨鸡片等。
A. 对
B. 错
孔府菜的代表名菜有诗礼银杏、八仙过海、怀抱鲤鱼、孔府一品锅、草菇蒸鸡等。
A. 对
B. 错
王安石《游褒禅山记》中所言：“而世之奇伟、瑰怪，非常之观，常在于险远，而人之所罕至焉，故非有志者不能至也。”这句话表明，若想树立改革创新的自觉意识，我们应该（ ）
A.树立突破陈规陋习的自觉意识
B. 树立大胆探索未知领域的信心和勇气
C. 树立以创新创造为目标的走向
D. 增强改革创新的能力本领
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