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纳豆生产过程中起主要作用的微生物是鲁氏酵母

A. 对
B. 错

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1918~1919年发生的西班牙流感的病原是甲型流感病毒H3N2亚型

A. 对
B. 错

肠道内存在各种细菌,可分为益生菌、中性菌、有害菌三类,肠道菌群平衡是维持肠道健康的关键

A. 对
B. 错

腹泻和便秘都是肠道菌群失调导致的症状

A. 对
B. 错

赋予意大利香醋独特芳香味道的主要菌种是米曲霉

A. 对
B. 错

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