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葡萄糖是最易被人体吸收和利用的,大脑几乎全部依赖血液中的葡萄糖提供能量。

A. 对
B. 错

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果糖在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都慢,因为果糖的代谢依赖胰岛素。

A. 对
B. 错

糖原是葡萄糖在动物及人体中储存的主要形式，也叫动物性淀粉。

A. 对
B. 错

在中枢神经系统,葡萄糖是唯一能源物质。

A. 对
B. 错

无糖食品是指食品中不含有任何糖分。

A. 对
B. 错