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通过巴氏消毒法处理过的牛奶或果酒等应是无菌的。

A. 对
B. 错

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多数消毒剂可兼作防腐剂。

A. 对
B. 错

在相同作用温度下,湿热灭菌法比干热灭菌法的灭菌效果更好。

A. 对
B. 错

细菌芽孢最耐热,在加压蒸气灭菌条件下,一般要在120℃下处理15min才被杀死。

A. 对
B. 错

在湿热状态下,一般的细菌和真菌的营养细胞在80℃左右处理15~20min即可达到灭菌效果。

A. 对
B. 错

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