在红条茶初制的揉捻过程中,根据揉桶容量投入萎凋叶后,先进行无压松揉()。
A. 1~2分钟
B. 5~10分钟
C. 10~15分钟
D. 15~20分钟
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目前真空设备多用蒸汽喷射泵多级并联来获得真空。()
为了有效去除夹杂,吹Ar时处理的时间越长越好。()
【文件三】
类别:电子邮件
来件人:梁天田培训主管
收件人:李炜人力资源部部长
李部长:
最近我一直在考虑我们集团培训模式的问题,我们当前采取的是分店自主培训模式,这种方式易于操作,但很难保证培训结果的一致性,另外由于培训资源比较分散,也难以确保培训质量。我研究了其他一些大型餐饮集团的做法,发现其中有很多企业都成立了自己的培训中心或培训学校,由集团统一招聘新员工,通过统一培训后再分配到各连锁分店,我认为这个模式很适合风华。这个方案除了涉及培训,可能还会涉及到招聘方案的改变,我想听听您的想法。