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生态餐饮结束了吃昨日菜的历史，现摘现做，没有包装、储运、经销环节，新鲜价廉。()

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适量的咸味可以使酸甜感柔和协调、风味逼真、更加适口。()

文化、科学、艺术是烹饪属性(现象)的反映。人类的饮食活动不仅是一种本能的需要，而且是人类精神文明和物质文明的一个侧面。()

丁香在烹饪调味中运用较为广泛，如四川的丁香鸡，北京的玫瑰肉、美味牛肉干等，特别是制作醉蟹时，将每只螃蟹的脐盖揭开放入一粒丁香，这不但可以使螃蟹内部透出香味，而且丁香所含的丁香酚还有一定的杀菌作用。()

皮带传动中的压紧轮主要在皮带传动装置的轴间距离短，并且主动轮和从动轮两者之间的直径差别显著的情况下使用，安装部位是靠近()一侧的上方;

A. 轴
B. 大轮
C. 小轮
D. 电机