在事故的发生、发展过程中，两类危险源相互依存、相辅相成。第一类危险源出现的难易决定事故发生的可能性的大小;第二类危险源在事故发生时释放出的能量是导致人员伤害或财物损坏的能量主体，决定事故后果的严重程度。两类危险源共同决定危险源的危险性。()
事故树中与门越多，得到的最小割集的个数就较少，这个系统的安全性就越高。()
试处理1000kg含脂率3.6%的原料乳，要求标准化乳中脂肪含量为3.1%。
①若稀奶油脂肪含量为40%，问应提取稀奶油多少千克？
②若脱脂乳脂肪含量为0.2%，问应添加脱脂乳多少千克？
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