餐饮市场的消费者需求,一般可分为两大类:一是生理面的基本需求;二是 由于受到社会影响而产生的各种心理方面的需求。
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餐饮营销是指餐饮经营者为了使客人满意,实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。
A. 对
B. 错
饭店员工在各自岗位做好自己的本职工作,通过提供优质的服务争取回头客;用优质的服务树立饭店的整体良好形象,并以客人对饭店的良好形象为口碑对外宣传。
A. 对
B. 错
人们对商品的认知在销售活动中的作用和商品包装在销售活动中的作用相仿。
A. 对
B. 错
服务员是饭店和客人之间沟通的桥梁和纽带。
A. 对
B. 错
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