题目内容

下列关于发酵工程内容的说法,错误的是( )

A. 发酵工程的产品是指微生物的代谢产物或菌体本身
B. 通过人工诱变选育新品种
C. 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D. 环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

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